1. ร้านอาหารปูยักษ์ Kani Doraku สาขา Dotonburi
หลายๆคนไปเที่ยวที่ยี่ปุ่นอาหารสิ่งแรกที่จะนึกถึงเลยก็คงเป็นอาหารทะเล ทั้งกุ้ง หอย ปู ปลา แตที่ขาดไม่ได้เลยในย่าน โอซาก้าต้องเป็น ร้านปูยักษ์ ที่ตั้งอยู่ใจกลางย่านชินไชบาชิที่ ใครหลายๆคนอาจจะรู้จักเป็นอย่างดี ด้วยความโดดเด่นของร้านที่มี สัญลักษณ์ ปูขนาดใหญ่ และเชื่อว่าหลายๆคนที่ไปเที่ยว ต้องแวะถ่ายรูปกับเจ้าปูยักษ์ แน่นอน
และนอกเหนือจากร้านที่มีสัญลักษ์ที่โดดเด่นแล้ว แค่เพียงเดินผ่าน หรือหยุดแวะถ่ายรูปหน้าร้านก็จะได้กลิ่นหอมๆของปูลอยมา จากด้านในของร้านซึ่งจะมีขาปูย่างขายกันสดๆให้ลองซื้อชิมกันได้เลยค่ะ
เมนูที่หลายๆท่านไปต้องสั่ง
1.Taraba – ปูยักษ์อลาสก้า ขนาดยักษ์
2.King Crab – กระดองมีหนาม ตัวใหญ่ เนื้อแน่นปึ้ก
3.Queen Crab – กระดองกลม ไร้หนาม เนื้อสด หวานอร่อย
ทั้งนี้เรายังสามารถเลือได้ว่าจะกินแบบ ปิ้งย่าง ชาบู ข้าวอบปู แบบซาซิมิหรือจะสั่งแบบเป็นเซท ก็ได้เหมือนกัน และทางร้านยังมีเมนูภาษาไทย เอาใจลูกค้าคนไทยอีกด้วยค่ะ แต่การจะไปกินอาหารที่ร้านไม่ใช่ว่าจะเดินเข้าไปแล้วจะกินได้เลย ต้องต่อคิวรอเป็นชั่วโมงๆ หรือต้องสั่งจองกันล่วงหน้าก่อนเลยค่ะ แต่เพื่อความอร่อยเชื่อว่าต่อให้นานขนาดไหนก็รอได้อย่างแน่นอนค่ะ
Location: 1 Chome-6-18 Dotonbori, Chuo Ward, Osaka, 542-0071 ญี่ปุ่น
2. ร้านอาหาร Kururu Takoyaki ทาโกะยากิแบบโอซาก้า
ร้าน Kururu Takoyaki นี้เป็นอีกหนึ่งร้านที่ ใครๆมาโอซาก้าจะไปกินอย่างแน่นอน เพราะทาโกะยากิที่ร้านนี้ มีรถชาติแบบโอซาก้าจริงๆ และยังโดดเด่นด้วยการใช้ส่วนผสมสดใหม่ เครื่องเยอะจุใจ ด้วยหมึกยักษ์ชิ้นโต รสชาติแป้งมีความกลมกล่อม หอม และสุกแบบพอดี ไม่แข็งจนเกินไป โดยรวมแล้วคืออร่อยแบบสุด
Location: 542-0071 Osaka, Chuo Ward, Dotonbori, 1 Chome−6
3. ร้านอาหาร Gyukatsu Motomura Namba
ร้านอาหารโอซาก้า ที่ชื่อว่า Gyukatsu เป็นร้านอาหารสำหรับคนรักเนื้อ “ทงคัตสึ” หรือ เนื้อซุปแป้งทอด เชื่อว่าใครหลายๆคนมาญี่ปุ่นต้องไม่พลาดสิ่งนี้แน่นอน ร้านนี้เป็นอีกร้าหนึ่งที่อร่อยที่สุด และมีวัตถุดิบ ที่ดี สะอาดแถมยังอร่อยมากๆ ด้วยวิธีการทำ ทงคัตสึ เนื้อ ที่มีความ กรอบนอก แนะนุ่มใน และยังมีความฉ่ำของเนื้อที่ซ่อนอยู่ภายใน ด้วยความอร่อยมากๆจรึงทำให้ร้านนี้มีลูกค้ามารอต่อแถวลิ้มรส เป็นจำจวนมาก ซึ้งร้านนี้จะเปิดตั้งแต่ ร้านนี้เปิดตั้งแต่ 11:00 ถึง 23:00ถ้าไม่อยากเสียอารมณ์ ให้มาถึงร้านเวลา 10:40 (ก่อนร้านเปิด 20 นาที) เราอาจจะได้เข้าร้านเป็นชุดแรก …. ร้านเล็ก รับลูกค้าได้ ครั้งละ 12-14 คนเท่านั้น
Location: 542-0076 Osaka, Chuo Ward, Nanba, 3 Chome−3−1
4.ร้านอาหาร Gyu Ichi
สำหรับร้าน Gyu Ichi ร้านนี้ คอเนื้อต้องไม่พลาสเนื่องจาก ร้านนี้จะมีชื่อเสียงโดงดังมีการแนะนำและรีวิวจากหลายๆเว็บไซต์ของญี่ปุ่น และรานนี้ยังมีเนื้อที่มีคุณภาพสูงของญี่ปุ่น เนื้อวากิว และเนื้อโกเบ ที่คัดสรรมาอย่างดี เนื้อทั้งหมดจะเป็น เนื้อ A5 อีกด้วย ซึ้งเป็นการการันตี ว่าเป็นเนื้อที่มีคุณภาพที่ยอดเยี่ยมมากที่สุด และที่สำคัญราคาแสนจะถูกมากๆเลยค่ะ
Location: 2-7 Shimoajiharacho, Tennoji Ward, Osaka, 543-0025 ญี่ปุ่น
5.ร้านอาหาร Endo Sushi
เชื่อได้ว่าหลายๆท่านที่ไปเที่ยยวที่ญี่ปุ่นส่วนใหญ่แล้วสิงแรกที่มักจะนึกถึงมักจะเป็นอาหารทะเล ปลาดิบ ที่ทำเป็น ซาชิมิ หรือ ซูชิ ถ้าหากไปโอซาก้าแล้วแนะนำร้าน Endo Sushi เนื่องร้านนี้เป็นร้านที่เก่าแก่ที่สุดในประเทศญี่ปุ่น เปิดมาตั้งแต่ ปี ค.ศ. 1970 และด้วยความที่ อยู่ในตลาดปลาของโอซ้าก้าจึงทำให้เป็นที่มาของวัตถุดิบอันสดใหม่ ที่สามารถส่งตรงถึงร้านแบบสดใหม่ทุกๆวัน
นอกจากนี้ เอกลักษณ์ของ Endo Sushi ก็คือที่นี่จะใช้ข้าวอุ่นๆ ที่แสนจะเข้ากันกันเนื้อปลาที่นสดๆ ความสดของปลาที่เข้ากันกับข้าวอุ่นๆอย่างลงตัว
และทางร้านยังมีแบบ Omakase Course หรือคอร์สตามที่เชฟจัดให้ อีกด้วย
วิธีเดินทาง: นั่งรถไฟลงสถานี Tamagawa จากนั้นเดินไปที่ประตูหลักของตลาดก็จะเจอร้านค่ะ
Location: 1 Chome-1-86 Noda, Fukushima Ward, Osaka, 553-0005
📌 เพื่อนๆ สามารถสอบถามราคาพาสต่างๆ ได้ที่ บริษัท เจแปน ออล พาส จำกัด ( Japan All Pass Co.,Ltd. ) ☎ โทร. 02-514-7473 (วันจันทร์-เสาร์ เวลา 09.00-18.00 น.) สายด่วน 08-2828-9933 / 08-2828-9944 / 08-2828-9393 / 08-2828-9494 / 08-2828-9988
ID LINE : @japanallpass
หรือช่องทาง Inbox >>
📱สำหรับโทรศัพท์มือถือ คลิก m.me/japanallpass
💻สำหรับ Computer PC คลิก https://goo.gl/QhNgSN
หรือ [email protected]
