ข้อมูลเที่ยวญี่ปุ่น

1.Kobe Beef Steak Moriya Gionร้านแรกที่จะแนะนำนี้เอาใจคนรักเนื้อโดยเฉพาะ ร้านKobe Beef Steak Moriya Gion ขึ้นชื่อในเรื่องของเมนูเนื้อ และน้นการบริการอย่างดีเยี่ยมและเป็นกันเอง ทางเชฟให้ข้อมูลและ แนะนำวิธีการทานได้อย่างดี มีทั้งเชตอาหารกลางวันและอาหารเย็น และที่สำคญทางร้านยังมี Special Course หากท่านใดอย่าฉลองวันครบรอบ วันเกิด หรือวันพิเศษต่างๆแนะนำสั่งเซตนี้ได้เลยค่ะ และเนื้อที่ทางร้านจะใช้ในการประกอบอาหารส่วนใหญ่แล้วจะเป็น เนื้อโกเบที่ดีที่สุด (ขนาดA5) บอกได้เลยว่าทางร้านใช้เนื้อที่มีคุณภาพดีจริงๆ รับประทานเข้าไปแทบจะละลายในปากได้เลย และยังมีเซฟมาปรุงอาหารกันแบบสดและเสิร์ฟกันแบบสดๆร้อนๆกันเลยค่ะคุณผู้ชม บอกเลยสายเนื้อต้องห้ามพลาดเด็ดขาด Location: 7-1 Yamatocho, Yamato Ojitori 4-jo Kudaru, Higashiyama-ku Gion Moriya Bldg., เกียวโต 605-0802 จังหวัดเกียวโต 2.Kyoto Gogyoเชื่อได้เลยว่าหากหลายท่านมาเที่ยวที่ประเทศญี่ปุ่นแล้วอาหารที่ทุกท่านต้องคำนึงถึง ต้องมีราเมงเป็นเมนูแรกที่คิดขึ้นมาได้ หรือหากใครมาเที่เมืองเกียวโตแล้ว แนะนำร้าน...

เมืองทาคายาม่า (Takayama)เป็นเมืองที่เต็มไปด้วยวัฒนธรรมดั้งเดิม ที่เกิดจากการอนุรักษ์จากรุ่นสู่รุ่น เห็นได้จากสิ่งปลูกสร้างในเมือง รวมถึงภูเขาและสายน้ำที่ล้อมรอบ ซึ่งถือเป็นเมืองที่มีความสงบ บ่งบอกถึงความเป็นอยู่ดั้งเดิมของชาวเมืองได้เป็นอย่างดีเลยครับ การเดินชมเมืองเก่า ทำให้มีกลิ่นอายเหมือนเดินอยู่ในเกียวโต ที่มีย่านเก่า ที่เรียกว่า Old Town หรือ Sanmachi Suji ที่ซึ่งบริเวณนี้จะมีถนนคนเดินเล็กๆ มีบ้านไม้เก่าแบบดั้งเดิม ทอดยาวอยู่ตรงถนนเส้นนี้ ซึ่งเป็นทั้งร้านขายของฝาก ขนม ของกิน และโรงกลั่นเหล้าสาเกญี่ปุ่น ดึงดูดนักท่องเที่ยวได้มากเลยทีเดียว แนะนำว่ามาช่วงเช้า จะได้บรรยากาศมากๆ รวมถึงอาจได้ภาพสวยๆ ด้วยเพราะคนยังไม่เยอะครับ ไหนๆ ถ้ามาแต่เช้าแล้ว คงจะพลาดไม่ได้เลยครับ กับการเดินชมตลาดในยามเช้า ตลาดเช้ามิยางาวะ ที่มีสินค้าจากชาวบ้านโดยส่วนใหญ่เป็นสินค้าเกษตรของเมืองทาคายาม่า พืชผัก ผลไม้ รวมถึงอาหารอีกมากมาย อีกทั้งยังมีขนมที่ทำกันสดๆ ขนมเซมเบ้ และของโปรดของผม คือ โยเกิร์ตสด ที่ได้ลองแล้ว อยากจะขนกลับบ้านซะจริงๆ นอกจากความหลากหลายที่จะดึงดูดเรา พ่อค้าแม่ค้าที่นี่ก็น่ารัก และใจดีมากๆ...

การเดินทางเข้าไปเที่ยวที่หมู่บ้านมรดก ชิราคาวาโกะ (Shirakawa-go) มีวิธีการเดินทางได้ 2 แบบคือ1 นั่งรถบัส2 เช่ารถขับไปเอง เส้นทางการเดินทางเข้าไปที่ชิราคาวาโกะ เส้นทางการเดินทางเข้าไปที่ชิราคาวาโกะ มีทั้งหมด 3 เส้นทาง1. เส้นทางจากเมืองคานาซาว่า (Kanazawa)2. เส้นทางจากเมืองทาคายาม่า (Takayama)3. เส้นทางชิน ทาคาโอกะ (Shin Takaoka) เส้นทางที่นักท่องเที่ยวรู้จักกันก็คือเส้นทางคานาซาว่า และทาคายาม่า ซึ่งทั้งสองเส้นทางนี้จะต้องจองล่วงหน้าจากเมืองไทย ถ้า Walk In เข้าไปอาจจะไม่มีที่นั่ง วันนี้เราจึงมีอีกหนึ่งเส้นทางที่จะมาแนะนำโดยที่ไม่ต้องจองล่วงหน้า คือการเดินทางโดยรถบัส ที่สถานีชิน ทาคาโอกะ (Shin Takaoka) ซึ่งมีให้บริการวันละ 5 เที่ยว/ต่อวัน...

การเดินทางโดยรถไฟในญี่ปุ่น จำเป็นจะต้องจองที่วางสัมภาระเกินขนาด ผู้โดยสารที่ใช้บริการรถไฟชินคันเซ็น ที่มีกระเป๋าเดินทางขนาดใหญ่ ก่อนการเดินทางจำเป็นจะต้องจองที่นั่ง พร้อมกับการจองที่วางกระเป๋าเดินทางที่มีขนาดใหญ่ เส้นทางรถไฟ Shinkansen ที่จะต้องจองที่วางกระเป๋าสัมภาระล่วงหน้า • Tokaido Shinkansen > ระหว่างสถานี Tokyo ถึงสถานี Shin-Osaka• Sanyo Shinkansen > ระหว่างสถานี Shin-Osaka ถึงสถานี Hakata• Kyushu Shinkansen...

อีกหนึ่งจุดมุ่งหมายของการท่องเที่ยวประเทศญี่ปุ่น คงหนีไม่พ้น การนอนเรียวกัง แบบดั้งเดิม ที่จะทำให้เรารู้สึกถึงความเป็นวัฒนธรรมดั้งเดิมของญี่ปุ่นมากที่สุด แต่ราคาที่พักแบบเรียวกัง ก็ไม่ใช่ราคาเบาๆ เหมือนที่พักแบบธรรมดาทั่วไป แต่ก็ตอบโจทย์การท่องเที่ยวได้อย่างคุ้มค่าแน่นอนค่ะ เรียวกัง คือ ที่พักในสไตล์ญี่ปุ่น ห้องพักจะเป็นในรูปแบบญี่ปุ่นสมัยก่อน และการตกแต่งแบบสไตล์ญี่ปุ่นดั้งเดิม รวมถึงการแต่งกายและลักษณะการให้บริการของเจ้าหน้าที่ในเรียวกังด้วย ซึ่งเรียวกังยังคงมีบทบาทในการถ่ายทอดวัฒนธรรมการเข้าพักแบบญี่ปุ่นในปัจจุบัน การให้บริการของเรียวกังนั้น ไม่ใช่เพียงแค่ห้องพักสำหรับค้างคืนเท่านั้น แต่จะพร้อมด้วยบริการจากเจ้าหน้าที่ในระดับที่เปรียบเสมือนการเชิญท่านเข้ามาพักในบ้านของตนเอง ซึ่งเป็นการบริการแบบการเลี้ยงรับรองแขกผู้มาเยือน โดยปกติแล้วการให้บริการโดยพื้นฐานของเรียวกัง มี 4 ข้อหลักซึ่งแตกต่างจากการให้บริการของโรงแรมสากล คือ 1. มีให้บริการทั้งอาหารเย็นและอาหารเช้า (ในเรียวกังบางแห่งอาจจะให้บริการอาหารในรูปแบบบุฟเฟ่ต์หรือไม่ได้ให้บริการเสิร์ฟอาหารถึงภายในห้องพัก) 2. มีให้บริการชุดยูกาตะ 3. มีให้บริการออนเซนแบบส่วนตัวหรือ ที่อาบน้ำรวม 4. ในเรียวกังบางแห่งจะมีเจ้าหน้าที่ให้บริการประจำห้องพัก ห้องละ 1 ท่าน การเข้าพักในเรียวกังคืนหนึ่งนั้น โดยส่วนใหญ่อยู่ที่ประมาณ 10,000 เยน จนอาจสูงถึง 100,000 เยน สำหรับเรียวกังระดับหรูๆ นอกจากนี้เรียวกังส่วนใหญ่จะให้บริการแพลนที่พักพร้อมอาหาร 2มื้อ คืออาหารเย็นและอาหารเช้า แต่ในปัจจุบันหลายๆแห่งได้เพิ่มแพลนให้หลากหลายขึ้นตามความต้องการของผู้เข้าพัก เช่น...

Maizuru Port Toretore Center, Kyoto ตลาดปลาสดๆ ขนาดใหญ่อยู่ทางตอนเหนือของเกียวโต ได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวชาวไทยเป็นอย่างมาก ตั้งอยู่ที่เมืองไมซูรุ (Maizuru) จังหวัดเกียวโต (Kyoto) ประเทศญี่ปุ่น (Japan) ภายในตลาดมีบริการจำหน่ายทั้งอาหารทะเลสดๆ จากทะเลญี่ปุ่น กุ้ง หอย ปู ปลา อาหารทะเลแบบครบครัน จะซื้อกลับไปปรุงที่บ้าน หรือเลือกซื้อแบบที่ทางร้านปรุงให้เสร็จเรียบร้อยก็ได้ บางร้านก็มีอาหารทะเลแบบเสียบไม้ให้ได้เลือก เมื่อทำการเลือกเสร็จแล้วทางร้านก็จะนำไปปิ้งหรือย่างให้ร้อนๆ นักท่องเที่ยวสามารถนั่งทานด้านในตลาดได้เลย นอกจากนี้ก็ยังมีอาหารทะเลแปรรูปหลากหลายเมนูให้ได้เลือกซื้อกลับไปเป็นของฝากอีกด้วย ท่าเรือ Kyoto Maizuru ถือเป็นท่าตลาดปลาที่ใหญ่ที่สุดในจังหวัดเกียวโต และเป็นศูนย์กลางทางการค้าระหว่างประเทศ ถือเป็นฐานการประมงที่ใหญ่ที่สุด ทำให้ที่ Maizuru Port Toretore Center เป็นตลาดอาหารทะเลที่ใหญ่ที่สุดของประเทศญี่ปุ่น ด้วยความสดของอาหารทะเล บวกกับราคาไม่แพง และความหลากหลายของอาหารทะเล ทำให้ที่นี่มีความโดดเด่นกว่าตลาดปลาที่อื่นๆ ความพิเศษของตลาดปลา Maizuru Port...

Universal Studios Japan ยูนิเวอร์แซลสตูดิโอ ประเทศญี่ปุ่น ตั้งอยู่ที่จังหวัดโอซาก้า (Osaka) และเป็นหนึ่งใน 4 ของ Universal Studios theme parks  เปิดทำการเมื่อวันที่ 31 มีนาคม 2544 เป็นจุดมุ่งหมายหลักของพวกเราที่ต้องไปเยือนให้ได้สักครั้งครับ นอกจากเครื่องเล่นที่แสนจะตื่นตาตื่นใจ คงจะหนีไม่พ้น การได้รับความรู้สึกเหมือนเป็นเด็กอีกครั้ง เดินท่ามกลางโลกแห่งเวทมนตร์ ในปราสาทฮอกวอตส์ จากภาพยนตร์ชื่อดัง Harry Potter การเดินมีหลายเส้นทาง แอดมินขอแนะนำ 3เส้นทางใหญ่ๆที่เดินทางสะดวก ดังนี้ 1. การเดินทางจากสนามบินคันไซ (Kansai Airport) โดยซื้อตั๋ว รถไฟ JR Kansai Airport Rapid ใช้เวลาประมาณ 67 นาที ถึงสถานี NISHIKUJO และต่อรถไฟ...

พูดถึงอาหารญี่ปุ่น นอกจากซาซิมิแล้วล่ะก็ หนึ่งในเมนูยอดนิยมคงหนีไม่พ้นเนื้อวัวแน่นอนค่ะ ครั้งนี้แอดมินจึงขอพูดถึงเนื้อ Omi หนึ่งในเนื้อวัวที่ดีที่สุดของญี่ปุ่นเลย แค่คิดก็น้ำลายไหลแล้วค่ะ เริ่มแรกเดิมทีเนื้อวัว Omi มีประวัติมาอย่างยาวนานกว่า 400 ปีเลยทีเดียว ถือเป็นอาหารชั้นสูงในสมัยก่อน โดยเนื้อนี้ถูกนำถวายให้โชกุนสมัยเอะโด รวมถึงเหล่าซามูไรด้วย ต่อมาเมื่อการขนส่งพัฒนามากขึ้น จึงมีการนำเนื้อโอมิส่งไปยังกรุงโตเกียว และเนื่องจากสมัยนั้นเนื้อ Omi ถูกส่งไปจากท่าเรือโกเบจึงถูกเรียกกันว่า เนื้อโกเบ จนเป็นที่โด่งดังไปทั่วโลก และเรียกติดปากมาจนถึงปัจจุบันนี้นั่นเอง เนื้อ Omi มีจุดกำเนิดมาจากจังหวัด Shiga และ Otsu ที่มีร้าน Omi แสนอร่อยมากมายหลายร้านให้เลือกได้ตามใจชอบเลย สายเนื้อไม่ควรพลาด ความฟินที่ที่จะทำให้รู้สึกประทับใจกันแบบสุดๆ ไปเลย กับเมนูเนื้อของที่มีทั้งสุกี้ยากี้ ปิ้งย่าง และสเต็ก รวมไปถึงเมนูอื่นๆ อีกมากมาย สำหรับใครที่กำลังมองหาร้านเนื้อ Omi แนะนำอยู่ ลองมาดูกัน กับ 3...

1. ร้าน Noroma ราเม็งซุปไก่ หากใครไปเที่ยวที่เมือง นารา แนะนำให้ไปร้าน Noroma เนื่องจากร้านนี้เป็นร้านที่โด่งดังขึ้นชื่อในเรื่องของรสชาติที่อร่อย และจะเห็นได้ว่ามีผู้คนจำนวนมากต่อแถวเพื่อที่จะรอกิน และภายในร้านตบแต่งแบบเรียบง่ายสไตล์ญี่ปุ่น ในส่วนของ เมนูของที่นี่เป็นภาษาญี่ปุ่น แบ่งออกเป็นหมดราเมน เครื่องเคียงอย่างพวก เกี๊ยวซ่า  เครื่องดื่ม และเซ็ตอาหารกลางวันที่มีขายเฉพาะวันเท่านั้น และอาหารจากเด็ดของร้านที่ลูกค้าคนไหนมาร้านนี้ต้องสั่งคือ  ชิมราเม็งซุปไก่ เนื่องจากทางร้านเคี่ยวซุปไก่นานถึง 8 ชั่วโมง  นอกจากความเข้มข้นของน้ำซุปแล้วทางร้านยังใส่หมูชาชูลงไปอีก 2 ชิ้นใหญ่เรียกว่าแทบจะคับชามเลยก็ว่าได้ และยังมีไข่ต้ม และต้นหอมซอย และที่เด็ดไม่แพ้น้ำซุปก็เห็นจะเป็นเส้นนี้แหละค่ะ ซึ้งทางร้านจัดทำเส้นเองวันต่อวันกันไปเลยค่ะ บอกได้เลยว่าทางร้านใส่ใจทุกรายละเอียด ในการผลิตและ วัติถุดิบที่ดีเยี่ยม ที่สำคัญ ราคาเพียงแค่ชามละ 900 เยน เท่านั้นค่ะ ทั้งอร่อยและถูก ขนาดนี้ต้องเข้าไปลองกันได้เลยค่ะ ที่ตั้งของร้าน : Noroma : 3-1531 Minamikyobatecho...

มารู้จักเมืองชิบะกันก่อนจ้า เมืองชิบะ (Chiba)  ตั้งอยู่ในภูมิภาคคันโต อยู่ทางตะวันออกห่างจากโตเกียวประมาณ 40 นาที ติดกับมหาสมุทรแปซิฟิคล้อมรอบด้วยทะเล ทำให้มีความเฟื่องฟูเรื่องประมงมาก ถือเป็นที่สำคัญของประเทศญี่ปุ่น และยังเป็นเมืองที่ตั้งของสนามบินนานาชาตินาริตะ (NRT)อีกด้วยจ้า ทำให้เป็นเมืองที่มีความสำคัญทั้งทางเศรษฐกิจ สังคม และวัฒนธรรม และสัญลักษณ์ประจำจังหวัดคือ “ชิบะคุง” หมาน้อยตัวแดงที่รูปทรงออกมาแบบของพื้นที่จังหวัดชิบะค่ะ การเดินทางมาเมืองชิบะก็ไม่ยากเลยจ๊ะ จากสนามบินนานาชาตินาริตะ จากสถานีสนามบินนานาชาตินาริตะนั่งสาย  JR Narita Line ลงสถานีชิบะ จากชินจูกุ จากสถานีชินจูกุนั่งสาย Chuo-Sobu Line (สีเหลือง) ลงสถานีชิบะ (ประมาณ 1 ชม.ครึ่ง) จากโตเกียว จากสถานีโตเกียว นั่งสาย Yokosuka-Sobu Line (สีน้ำเงิน) ลงสถานีชิบะ (รถด่วนประมาณ 45 นาที) เป็นการเดินทางคร่าวๆ ที่สามารถใช้เดินทางมายังเมืองชิบะได้สะดวกค่ะ มาเริ่มเที่ยวกันดีกว่าเมื่อเดินทางมาถึงชิบะอย่างแรกที่จะต้องไปทำคือการเดินทางไปไหว้สิ่งศักดิ์ของพรกันก่อนค่ะ จุดเริ่มของเส้นทางที่สถานีนาริตะ เพื่อเดินไปจุดหมายแรกในระหว่างทางเดินจะไปผ่าน ถนน Omotesando Road...