News & Update

1. ร้าน Noroma ราเม็งซุปไก่ หากใครไปเที่ยวที่เมือง นารา แนะนำให้ไปร้าน Noroma เนื่องจากร้านนี้เป็นร้านที่โด่งดังขึ้นชื่อในเรื่องของรสชาติที่อร่อย และจะเห็นได้ว่ามีผู้คนจำนวนมากต่อแถวเพื่อที่จะรอกิน และภายในร้านตบแต่งแบบเรียบง่ายสไตล์ญี่ปุ่น ในส่วนของ เมนูของที่นี่เป็นภาษาญี่ปุ่น แบ่งออกเป็นหมดราเมน เครื่องเคียงอย่างพวก เกี๊ยวซ่า  เครื่องดื่ม และเซ็ตอาหารกลางวันที่มีขายเฉพาะวันเท่านั้น และอาหารจากเด็ดของร้านที่ลูกค้าคนไหนมาร้านนี้ต้องสั่งคือ  ชิมราเม็งซุปไก่ เนื่องจากทางร้านเคี่ยวซุปไก่นานถึง 8 ชั่วโมง  นอกจากความเข้มข้นของน้ำซุปแล้วทางร้านยังใส่หมูชาชูลงไปอีก 2...

อาโอโมริ (Aomori) เป็นเมืองเล็กๆที่ตั้งอยู่ใน ภูมิภาคโทโฮคุ  อยู่ทางด้านเหนือสุดของภูมิภาค บนเกาะฮอนชู ที่นี่มีแหล่งท่องเที่ยวทางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมให้เที่ยวชมมากมาย รวมทั้งสถานที่ท่องเที่ยวทางธรรมชาติที่สวยงาม พื้นที่โอบล้อมไปด้วยป่าเขา สามารถเที่ยวได้ตลอดทั้งปี เพื่อนๆคนไหนที่ชอบธรรมชาติ และความสงบ แนะนำเลยค่ะ ว่า... อาโอโมริคือทางเลือกที่ดีที่สุด และน่าไปเยือนสุดๆเลยค่ะ การเดินทางจากโตเกียว (Tokyo) – อาโอโมริ (Aomori) สะดวกสบายมากๆเลยนะคะ เพื่อนๆสามารถนั่ง Shinkansen Hayabusa...

พูดถึงอาหารญี่ปุ่น นอกจากซาซิมิแล้วล่ะก็ หนึ่งในเมนูยอดนิยมคงหนีไม่พ้นเนื้อวัวแน่นอนค่ะ ครั้งนี้แอดมินจึงขอพูดถึงเนื้อ Omi หนึ่งในเนื้อวัวที่ดีที่สุดของญี่ปุ่นเลย แค่คิดก็น้ำลายไหลแล้วค่ะ เริ่มแรกเดิมทีเนื้อวัว Omi มีประวัติมาอย่างยาวนานกว่า 400 ปีเลยทีเดียว ถือเป็นอาหารชั้นสูงในสมัยก่อน โดยเนื้อนี้ถูกนำถวายให้โชกุนสมัยเอะโด รวมถึงเหล่าซามูไรด้วย ต่อมาเมื่อการขนส่งพัฒนามากขึ้น จึงมีการนำเนื้อโอมิส่งไปยังกรุงโตเกียว และเนื่องจากสมัยนั้นเนื้อ Omi ถูกส่งไปจากท่าเรือโกเบจึงถูกเรียกกันว่า เนื้อโกเบ จนเป็นที่โด่งดังไปทั่วโลก และเรียกติดปากมาจนถึงปัจจุบันนี้นั่นเอง เนื้อ Omi...

1. ร้านอาหารปูยักษ์ Kani Doraku สาขา Dotonburi หลายๆคนไปเที่ยวที่ยี่ปุ่นอาหารสิ่งแรกที่จะนึกถึงเลยก็คงเป็นอาหารทะเล ทั้งกุ้ง หอย ปู ปลา แตที่ขาดไม่ได้เลยในย่าน โอซาก้าต้องเป็น ร้านปูยักษ์ ที่ตั้งอยู่ใจกลางย่านชินไชบาชิที่ ใครหลายๆคนอาจจะรู้จักเป็นอย่างดี ด้วยความโดดเด่นของร้านที่มี สัญลักษณ์ ปูขนาดใหญ่ และเชื่อว่าหลายๆคนที่ไปเที่ยว ต้องแวะถ่ายรูปกับเจ้าปูยักษ์ แน่นอน และนอกเหนือจากร้านที่มีสัญลักษ์ที่โดดเด่นแล้ว  แค่เพียงเดินผ่าน หรือหยุดแวะถ่ายรูปหน้าร้านก็จะได้กลิ่นหอมๆของปูลอยมา จากด้านในของร้านซึ่งจะมีขาปูย่างขายกันสดๆให้ลองซื้อชิมกันได้เลยค่ะ เมนูที่หลายๆท่านไปต้องสั่ง 1.Taraba - ปูยักษ์อลาสก้า ขนาดยักษ์ 2.King...

1.Kobe Beef Steak Moriya Gionร้านแรกที่จะแนะนำนี้เอาใจคนรักเนื้อโดยเฉพาะ ร้านKobe Beef Steak Moriya Gion ขึ้นชื่อในเรื่องของเมนูเนื้อ และน้นการบริการอย่างดีเยี่ยมและเป็นกันเอง ทางเชฟให้ข้อมูลและ แนะนำวิธีการทานได้อย่างดี มีทั้งเชตอาหารกลางวันและอาหารเย็น และที่สำคญทางร้านยังมี Special Course หากท่านใดอย่าฉลองวันครบรอบ วันเกิด หรือวันพิเศษต่างๆแนะนำสั่งเซตนี้ได้เลยค่ะ และเนื้อที่ทางร้านจะใช้ในการประกอบอาหารส่วนใหญ่แล้วจะเป็น เนื้อโกเบที่ดีที่สุด (ขนาดA5) บอกได้เลยว่าทางร้านใช้เนื้อที่มีคุณภาพดีจริงๆ...

ฟุกุชิมะ (Fukushima) เป็นจังหวัดที่ตั้งอยู่ในภูมิภาคโทโฮคุ ใหญ่เป็นอันดับ 3 ของประเทศญี่ปุ่น ถือเป็นเมืองที่มีธรรมชาติสวยงามอีกแห่งหนึ่ง เมื่อมาถึงเพื่อนๆจะได้สัมผัสธรรมชาติครบเลยค่ะ ไม่ว่าจะเป็นภูเขา ทะเลสาบ สถานที่ชมซากุระ และใบไม้เปลี่ยนสีสวยๆ ที่นี่ยังขึ้นชื่อเรื่องผลไม้สดๆด้วยนะคะ เรียกได้ว่ามาเที่ยวฟุกุชิมะไม่ผิดหวังแน่นอนค่ะ ทะเลสาบอินะวะชิโระ (Lake Inawashiro) ตั้งอยู่บริเวณใจกลางจังหวัดฟุกุชิมะเลยค่ะ ในช่วงฤดูหนาวที่เพื่อนๆ เห็นในภาพชุดนี้ จะมีฝูงหงส์จำนวนมากอพยพมาริมทะเลสาบ แม้อากาศจะหนาวจัดมีหิมะปกคลุม แต่ที่นี่ก็สวยงามและดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มาเซลฟี่กับฝูงหงส์อยู่ตลอดเวลาค่ะ ทะเลสาบอินะวะชิโระนั้นใหญ่เป็นอันดับสี่ในประเทศญี่ปุ่น และมีภาพสะท้อนของภูเขาบันไดปรากฏอยู่บนผิวน้ำด้วย...

การเดินทางเข้าไปเที่ยวที่หมู่บ้านมรดก ชิราคาวาโกะ (Shirakawa-go) มีวิธีการเดินทางได้ 2 แบบคือ1 นั่งรถบัส2 เช่ารถขับไปเอง เส้นทางการเดินทางเข้าไปที่ชิราคาวาโกะ เส้นทางการเดินทางเข้าไปที่ชิราคาวาโกะ มีทั้งหมด 3 เส้นทาง1. เส้นทางจากเมืองคานาซาว่า (Kanazawa)2. เส้นทางจากเมืองทาคายาม่า (Takayama)3. เส้นทางชิน ทาคาโอกะ (Shin Takaoka) ...

เซนได (Sendai) เป็นเมืองในจังหวัดมิยางิ (Miyagi) และเมืองที่ใหญ่ที่สุดของภูมิภาคโทโฮคุ เซนไดเป็นเมืองที่มีเสน่ห์น่าค้นหา มีความทันสมัย แต่ก็มีธรรมชาติที่สวยงาม ผสมผสานกันได้อย่างลงตัวสุดๆ และเป็นเมืองที่เดินทางได้สะดวกมากๆ จากโตเกียวไปลงเซนได เพื่อนๆ สามารถนั่งรถไฟชินคันเซน Tohoku Shinkansen Hayabusa วิ่งตรงไปได้เลยนะคะ โดยใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง 40 นาทีเท่านั้นค่ะ ต้องลองไปเยือนซักครั้ง รับรองเพื่อนๆจะหลงรักแน่นอนค่ะ ปราสาทเซนได...

“ฮาโกดาเตะ” เมืองท่าที่แสนโรแมนติก ตั้งอยู่ทางตอนใต้ และเป็นเมืองที่ใหญ่เป็นอันดับ 3 ของภูมิภาคฮอกไกโด ไม่ว่าใครไปใครมาฮอกไกโดจะต้องแวะมาเช็คอิน เพราะนอกจากจะเป็นเมืองท่าที่มีเสน่ห์น่าค้นหาแล้ว ยังมีสถานที่ท่องเที่ยวชื่อดังอีกมากมายที่ทำให้ผู้รักการเดินทางนั้นมาเยือน เมืองนี้สามารถเที่ยวได้ทุกฤดู ไม่ใช่แค่ฤดูหนาวเท่านั้นค่ะ! เมื่อเตรียมตัวพร้อมแล้ว ไปเที่ยวกันเล๊ยยย… พอออกมาเจอรูปปั้นสีแดงอันนี้ หน้าสถานี JR Hakodate อย่าลืมถ่ายรูปเช็คอินกันนะ เป็นสัญลักษณ์ของสถานีรถไฟ เป็นรูปปั้นแม่ลูกสีแดง ยืนโก้งโค้งซ้อนกันอยู่ มองเห็นชัดเจนมาแต่ไกลเลยล่ะ 1.Asaichi Morming Market หรือตลาดเช้าฮาโกดาเตะนั่นเอง...

1.ไก่ย่าง กินเนโกะ ร้าน ไก่ย่าง กินเนโกะ เป็นอีก 1 ร้านดังในย่าน อะซาฮิกาวะ มีเมนูขึ้นชื่อที่ทุกท่านไปต้องไม่พลาดเลยคือ ชินโกะยากิ หรือ ไก่ย่างหนุ่ม ไก่ย่างร้านนี้ขึ้นชื่อว่าเป็นไก่ย่างที่อร่อยที่สุด รสชาติของไก่ มีความนุ่ม ย่างด้วยไฟอ่อน พิถีพิถัน และใส่ใจ ในทุกขั้นตอนในการทำ พร้อมวิธีการหมักไก่ซึ่งเป็นสูตรเด็ดของทางร้าน สืบต่อกันมาอย่างยาวนาน จึงทำให้เมนูนี้โดนใจสำหรับหลายๆท่าน Website : http://www.ginneko.co.jp/ ที่ตั้งของร้าน...